Hedelmän- & marjaviljelijäin liitto
Miksi kotimaiset marjat ja hedelmät?
Kotimaiset marjat ja omenat ovat aina lähellä tuotettuja ja varmasti maukkaita. Tiesithän, ettei kotimaisissa omenissa ja marjoissa käytetä koskaan säilöntäaineita, vaan ne tulee syödä mahdollisimman nopeasti tuoreena tai jatkojalostaa niin, että tuotteet säilyvät seuraavaan kesään asti. Suosittuja tapoja säilöä kesän herkut ovat mm. pakastus sekä hillojen ja mehujen valmistus.
Vuoden 2022 Laatutuottaja
Söderlångvikin Kartano
Vuoden 2022 laatutuottaja on Söderlångvikin Kartano, joka on omenanviljelyyn erikoistunut tila Kemiönsaarella Varsinais-Suomessa. Söderlångvikin omenapuutarhat koostuvat noin 50 000:sta omenapuusta. Osa puista sijaitsee kartanon lähimailla, joka luo ainutlaatuisen miljöön. Touko-kesäkuun vaihteen kukinnan aikana maisema vaihtuu satulaaksoksi. Kun sato on kypsynyt syksyllä, voi Söderlångvikissä kokea ja nähdä jälleen unohtumattoman maiseman. Omenat kasvatetaan IPmetodin mukaan, ympäristö huomioiden. Omenoista, jotka eivät ole myyntikelpoisia sellaisenaan, tehdään omenamehua ja hilloa.
Vuoden laatutuottaja valitaan Sirkkalehtimerkkiä käyttävien yritysten joukosta vuosittain. Tunnustus annetaan hyvästä toiminnasta ja tuotteiden korkeasta laadusta.
Vuoden laatutuottajien nimeäminen aloitettiin jo vuonna 1994. Sen tavoitteena on antaa tunnustusta yrityksille, jotka tuottavat hyvänlaatuisia tuotteita sekä toimivat laadukkasti ja pitkäjänteisesti.