Mansikan pakastusvinkit
Mansikoiden pakastus on hyvä aloittaa nyt, kun mansikan pääsatokausi on meneillään. Pakastamalla mansikoita niistä pääsee nauttimaan myös…
Karviainen viljelykasvina ja kotipuutarhan asukkina
Karviainen esiintyy luonnonvaraisena Keski-Euroopassa ja Länsi-Aasiassa. Suomessa karviainen on viljelykasvi sekä kotipuutarhojen asukki.…
Mansikan itsepoiminta on nyt ajankohtaista
Mansikoiden itsepoiminta on monelle kesän perinnetapahtuma. Mansikan pääsatokausi on alkanut eteläisessä ja keskisessä Suomessa, ja…
Mitkä asiat vaikuttavat mansikan laatuun?
Mansikan ulkoisia laadullisia ominaisuuksia ovat väri, muoto, koko, tuote-erän tasaisuus ja puhtaus. Sisäisiä ominaisuuksia ovat…
Nyt on hyvä hetki nauttia kotimaisista mansikoista
Mansikan pääsatokausi on alkanut eteläisessä Suomessa, joten nyt on aika nauttia mansikoista. Mansikoita löytyy myytävänä toreilta,…
Odotatko jo kotimaisia mansikoita?
Mansikka on ehdoton kesäherkku talvikuukausien odotuksen jälkeen. Kesän ensimmäiset marjat voivat monestikin päätyä tuoreeltaan parempiin…
Herukoiden viljely
Suomessa merkittävin viljeltävä herukka on mustaherukka, jota viljeltiin 1125 ha alalla vuonna 2019 Luonnonvarakeskuksen (Luke)…
Päärynän viljely Suomessa
Päärynöitä (Pyrus communis) on monen muotoisia, kokoisia ja värivivahteisia. Päärynää tavataan myös villinä Keski-Euroopan alueella, mutta…
Mansikka lukuina Suomessa
Kotimaista mansikkaa tuotettiin Suomessa 17 750 tn vuonna 2019 Luonnonvarakeskuksen (Luke) puutarhatilastojen mukaan. Tuotantomäärä on…
Luumun monet muodot
Luumut (Prunus domestica) ovat hyvin monimuotoinen kasviryhmä, jossa alalajeja on monia. Luumujen koko, väri ja muoto vaihtelevat hyvin…