Lajikkeellakin voidaan vaikuttaa jatkojalosteiden makuun ja ominaisuuksiin
Hillojen ja mehujen tunnusomainen maku muodostuu niihin käytetyistä marja- ja hedelmälajeista. Oletko kuitenkaan koskaan ajatellut, että…
Kotimaisten luumujen valmistumista odotellessa
Luumupuut ovat Suomessa moneen kotipuutarhaan kuuluva osanen sekä myös ammattimaisen viljelyn kohde. Osa sadosta päätyy parempiin suihin jo…
Vielä on mansikoita saatavilla
Mansikkalajikkeet jaetaan mansikoiden kypsymisajankohdan mukaan varhais-, keski- ja myöhäislajikkeisiin. Nimensä mukaisesti kunkin ryhmän…
Kesäomena Pirja
Pirja on yksi aikaisista kesäomenalajikkeistamme. Omenalajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään sadon kypsymisajankohdan mukaan kesä-, syys- ja…
Kotimainen vesimeloni
Niin uskomattomalta kuin se kuulostaakin, niin kyllä. Suomessa viljellään vesimelonia avomaalla. Viljely on vielä pienimuotoista ja…
Pensasmustikan viljely
Pensasmustikka on Amerikasta kotoisin oleva, metsämustikan sukulainen. Sen marjat ovat metsämustikkaa kookkaampia, makeampia ja…
Mehujen valmistus
Kasvukauden marjoista ja hedelmistä on helppo nauttia talven aikana mehun muodossa. Kaikista marjoista sekä hedelmistä voi tehdä mehua ja…
Pätkä herukoiden historiaa
Puna- ja mustaherukoita esiintyy Suomessa luonnonvaraisena erityisesti lehtomaisissa kasvupaikoissa. Valkoherukka on punaherukan…
Oletko nauttinut vielä kotimaisista vadelmista tänä kesänä?
Jos vielä ei ole tullut nauttia, niin nyt kannattaa. Kotimaiset vadelmat maistuvat tuoreeltaan sekä osana monenlaisia muita tarjoiluja…
10 knoppitietoa vadelman viljelystä
1. Vadelman ja mesivadelman satoikäistä kasvustoa oli Luonnonvarakeskuksen (Luken) puutarhatilastojen mukaan vuonna 2019 Suomessa 339 ha…