Mesimarjan aromi on erittäin arvostettu
Mesimarjan kysyntä on erittäin korkea, johtuen sen arvostetusta aromista. Mesimarjaa antaa hilloihin ja mehuihin pieninä määrinä lisättynä…
Poimijoiden palkat
Huom päivitys: Uuden työehtosopimuksen 2020 mukaiset palkat löydät täältä Marjanviljelyyn ja muuhun avomaaviljelyyn sovelletaan…
Miten leuto sää vaikuttaa mansikan talvehtimiseen?
Etelä-Suomessa sää on ollut koko talven harvinaisen lauha ja sateinen. Osa kasveista saattaa luulla, että on kevät ja aloittaa kasvun.…
Tule meille korkeakouluharjoittelijaksi
Etsimme puutarhataloudesta kiinnostunutta korkeakouluharjoittelijaa liiton toimistolle Helsinkiin. Korkeakouluharjoittelija osallistuu…
Tammiseminaari 20.-21.1.2020
HML:n läntisten piirien tammikuinen laivaseminaari järjestetään 20. -21.1.2020 Viking Grace –laivalla Turku-Tukholma reitillä Hedelmän- ja…
Miten omenan maku muodostuu?
Omena on yksi maailman viljellyimmistä hedelmistä, ja osasyy suureen suosioon on sen maussa. Makua voidaan tutkia omenan kemiallisia…
Kotitalouksissa syntyy runsaasti ruokahävikkiä
Arviolta viidesosa kaikesta tuotetusta ruoasta päätyy roskiin. Hävikkiä syntyy kaikissa ruokaketjun vaiheissa, mutta eniten alunperin…
Sirkkalehtimerkki kertoo tuotteen ekologisuudesta
Sirkkalehtimerkki tarkoittaa, että puutarhatuote on 100 % kotimainen. Tämän lisäksi sirkkalehtimerkin käyttöön vaaditaan, että tuotannossa…