Kesäomena Pirja
Pirja on yksi aikaisista kesäomenalajikkeistamme. Omenalajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään sadon kypsymisajankohdan mukaan kesä-, syys- ja…
Kotimainen vesimeloni
Niin uskomattomalta kuin se kuulostaakin, niin kyllä. Suomessa viljellään vesimelonia avomaalla. Viljely on vielä pienimuotoista ja…
Pensasmustikan ja herukoiden sadot valmistuvat
Pensasmustikasta on tulossa yhä suositumpi Pensasmustikan poiminta on alkamassa koko maan alueella. Tänä vuonna siitä odotetaan lähes…
Pensasmustikan viljely
Pensasmustikka on Amerikasta kotoisin oleva, metsämustikan sukulainen. Sen marjat ovat metsämustikkaa kookkaampia, makeampia ja…
Mehujen valmistus
Kasvukauden marjoista ja hedelmistä on helppo nauttia talven aikana mehun muodossa. Kaikista marjoista sekä hedelmistä voi tehdä mehua ja…
Avomaan vadelmat kypsyvät vauhdilla
Ensimmäiset avomaan vadelmat ovat jo kypsyneet maan etelä- ja keskiosissa. Vadelma tukee saumattomasti mansikan nopeatempoiseksi jäävää…
Pätkä herukoiden historiaa
Puna- ja mustaherukoita esiintyy Suomessa luonnonvaraisena erityisesti lehtomaisissa kasvupaikoissa. Valkoherukka on punaherukan…
Oletko nauttinut vielä kotimaisista vadelmista tänä kesänä?
Jos vielä ei ole tullut nauttia, niin nyt kannattaa. Kotimaiset vadelmat maistuvat tuoreeltaan sekä osana monenlaisia muita tarjoiluja…
10 knoppitietoa vadelman viljelystä
1. Vadelman ja mesivadelman satoikäistä kasvustoa oli Luonnonvarakeskuksen (Luken) puutarhatilastojen mukaan vuonna 2019 Suomessa 339 ha…
Mansikan pakastusvinkit
Mansikoiden pakastus on hyvä aloittaa nyt, kun mansikan pääsatokausi on meneillään. Pakastamalla mansikoita niistä pääsee nauttimaan myös…